1、原糧清理(圓筒初清篩,振動(dòng)篩,去石機(jī))。
2、礱谷(就是脫殼,用礱谷機(jī),一般配有風(fēng)選,可以除去稻殼)。
3、谷糙混合物分離(谷糙分離篩)。
4、分離出糙米中的未熟粒(一般大型米廠采用)。
5、碾米(米機(jī),一般為一砂兩鐵,加上拋光機(jī)也可以算三鐵,南北方大米有所不同)。
6、白米分級:是大米加工白米整理階段一道重要工序,其作用就是對成品大米進(jìn)行分級整理,提取超過要求的碎米。
7、色選。
8、拋光(有些小米廠把這個(gè)放在色選之前)。
9、白米分級,再次對成品大米進(jìn)行分級整理,提取超過要求的碎米。
10、打包。
11.入庫
12.銷售